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＜宇和島市の概要＞
宇和島市の場所
愛媛県の南部、南予地方に位置する市。面積は468.19 km²。
北は西予市に、東は鬼北町・松野町、南は愛南町・高知県宿毛市・同県四万十市に接しています。
宇和島市HPより抜粋
宇和島市の人口
宇和島市の人口は約69,176人となっています。(令和3年10月1日現在)
宇和島市の歴史
1921年（大正10年）、市制が施行されました。
宇和島市の花・木
花・・・みかんの花（産地として全国的に有名で、市内の至る所で生育しています。特に吉田町では、昔から盛んな産業のひとつです。）
宇和島市の花 みかんの花
木・・・ウバメガシ（南予地方独特の木で、市内にも多く自生し、庭木としても親しまれています。）
宇和島市の木 ウバメガシ
名所・観光地
宇和島城・・・1601年に築城の名手と名高い藤堂高虎により築かれ、その後、伊達家9代の居城となりました。天守は1666年頃に伊達2代藩主により建て替えられ、現在では貴重な現存12天守の一つとして国の重要文化財に指定されています。
宇和島の町並み・・・城を中心として東南部に形成された城下町で、旧市街の３分の２は戦災を受けたが、今も旧町がいくつか残り、伊達家にまつわる史跡や文化財が数多く残され、昔の面影をとどめています。
遊子水荷浦の段畑・・・ 「耕して天に至る」と形容される段々畑は、急な山の斜面に石垣を積み上げて造られた階段状の畑地で、その雄大な景色は、国の重要文化的景観や日本農村百景に選定されています。下から見上げると、まるで天に上る階段のようにも見えると言われます。
宇和島市立伊達博物館・・・宇和島を治めた伊達家の古文書類や武具甲冑、婚礼調度品などを展示しています。文化遺産約４万点を年２回展示替えし、特別展示企画なども催されており、宇和島伊達藩の薫り高い大名文化を堪能することができます。
滑床渓谷・・・鬼ケ城山系を源流にした自然が織り成す大渓谷で、長年の侵食によって洗い清められた花崗岩の河床が特徴です。千畳敷や出合滑と呼ばれる広大な岩肌を、清流が止めどなく流れる渓谷美を満喫することができるスポットです。
特産品
鯛めし・・・水軍が考えたといわれる、いわゆる漁師めしで、舟の上で刺身と茶碗酒で酒盛りをした後、その酒の残った茶碗にご飯をよそい、醤油を含ませた刺身をのせ、混ぜ合わせて食べたのが始まりとされています。新鮮な鯛を三枚におろして薄く切り、醤油、みりん、生卵、ごま、出汁にからめ、タレごと熱いご飯にかけていただくという珍しい食べ方です。
宇和島みかん・・・愛媛県宇和島特産のみかんです。年間を通して「温州ミカン」「いよかん」「ポンカン」など、様々な品種が収穫、販売されています。温暖で安定した気候と、海に面していてミネラル成分が高く水はけのよい急斜面の土地で育ったみかんは、甘味と酸味のバランスが取れ、さわやかな香りが魅力。
宇和島市の訪問美容事業者様へ
宇和島市が位置する愛媛県全体では美容室3,701、従業員数が5,104人存在すると言われています。
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