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＜西予市の概要＞
西予市の場所
愛媛県の南西部に位置する市。面積は514.34km²。
西予市の人口
西予市の人口は約34,535人となっています。(令和4年1月1日現在)
西予市の歴史
2004年（平成16年）、市制が施行されました。
西予市の花・木・鳥
花・・・レンゲソウ（レンゲソウが群生する様は、市民の連帯と総力を結集し明るい未来を築く地域づくりを象徴するものであることから、「レンゲソウ」を市の花として制定。）
西予市の花 レンゲソウ
木・・・ブナ（山の保水力を高めるブナは緑のダムともいわれ、森林の持つ環境保全機能を代表する樹木であり、自然生態系が保全される価値ある森林(もり)であることから、市の守り育てる森林環境の象徴として、「ブナ」を市の木に制定。）
鳥・・・ウグイス（市民の平穏で心豊かな居住環境を有するさわやかな市の象徴として、「ウグイス」を市の鳥に制定）
名所・観光地
鯨塚・・・宇和海に面した南予の沿岸地域には鯨塚が6基あり、そのうち3基が天保の飢饉の時、村民の窮地を救った鯨の「鯨塚」で明浜町に残されています。中でも高山地区のものは、宇和島藩主伊達春山公の御沙汰により、「鱗王院殿法界全果大居士」と殿様級の戒名がつけられ、「鯨様」と呼ばれています。
龍澤寺・・・曹洞宗総持寺派に属し末寺56ヶ寺を有する中本山で、桃山時代の建築様式による七堂伽藍が豪壮な名刹です。苔むす石畳の参道の両側には、樹齢300年を超す杉の巨木がそびえたっています。事前の予約で、精進料理をいただくこともできます。
愛媛県歴史文化博物館・・・ 愛媛県の歴史や民俗が紹介、展示されており、歴史文化や、生涯学習などの講座の開講もあります。館内には4つの歴史展示室と民俗展示室、体験学習室などがあり、展示の特徴として、広い館内を活かした実物大復元模型の展示が多く、戦前の松山市大街道の町並みの再現では、実際に建物内に入って雰囲気を味わうことが出来ます。
開明学校・・・ 明治15年（1882年）に建築され、日本の伝統的木造建築の中に洋風のアプローチ型の窓をとりいれたモダン建築となっており、平成9年には、国指定重要文化財となりました。教育関連の資料が非常に豊富で約6000点にも及び、特に教科書の代わりに使われた明治初期の「掛図」は全国一の収蔵数です。
卯之町の町並み・・・第43番札所明石寺を参拝するお遍路さん達で賑わっていた卯之町は、現在でも江戸中期から昭和初期にかけての建物が残り、在郷町・宿場町として栄えていた面影をとどめています。1770年に建てられた商家や、江戸時代創業の旅館や蔵元、昔の建物を利用した無料休憩所、資料館などが並んでいます。
西予市の卯之町の町並み
特産品
ハーブ媛ひらめ・・・4種類のハーブ（シナモン・ナツメグ・オレガノ・ジンジャー）が入ったエサを食べて育てられたヒラメです。刺身はもちろん、汁物や揚げ物など様々な料理法で楽しめます。
西予市の訪問美容事業者様へ
西予市が位置する愛媛県全体では美容室3,701、従業員数が5,104人存在すると言われています。
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